Placinta Cu Branza La Tigaie Flaveur
Urmariti l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta.
Placinta cu branza la tigaie flaveur. Puneti la incins la foc mediu o tigaie antiaderenta diametrul de aproximativ 30cm. Placinta cu branza la tigaie ca la bunica reteta scrisa video http www absolutdelicios ro 2015 08 placinta cu branza la tigaie html. Umplutura amestecati toate ingredientele cat sa obtineti o crema. Singurul regret pe care il am este ca nu am triplat cantitatile pentru ca au iesit doar 6 placinte d.
Cu sucitorul întindem bucata de aluat sub forma de turta adăugăm umplutura pe mijloc și închidem in cinci colțuri aducând fiecare colț din margine in mijloc aplatizam cu palma și coacem într o tigaie antiaderenta la foc mic pe ambele părți pana se rumenesc frumos. Am luat 1 3 din aluatul dospit si am imparit in 4. Coacem fiecare placintape ambele parti in tigaie antiaderenta unsa cu o picatura de ulei la cel mai mic foc si obligatoriu cu capacul pus. Când sunt gata se unge fiecare placinta cu untul topit.
Am tapetat blatul de lucru cu faina. Aluatul intr un bol amestecati toate ingredientele si framantati aluatul pana puteti forma o bila. Puneti bila in folie alimentara si bagati la frigider pentru o ora. Turnati compozitia si lasati cateva minute pana se rumeneste putin apoi o intoarceti.
Intoarcem placinta atunci cand este bine rumenita nu arsa. Dragii mei cati dintre voi ati mancant placinte cu branza in tigaie facute du bunica placinte pufoase si pline de branza usor sarata pe care le furati imed. Reteta placinta la tigaie cu branza cartofi varza sau magiun by costel aioanei 1. Am intins sub forma rotunda si in mijloc am pus amestec de branza am impaturit ca la poale in brau apoi am intins cu sucitorul.
Placinte cu branza in tigaie ca la bunica reteta video 500 g branza telemea500 g faina300 ml lapte10 g drojdie uscata3 linguri ulei1 legatura ceapa verde1 ou1 praf sare instructiunile si modul de preparare pentru reteta de placinte cu branza in tigaie il gasiti in clipul de mai jos. Adaugati toppingurile peste care puneti branza rasa acoperiti cu un capac tigaia si lasati aproximativ 10 minute sau pana se topeste branza si blatul este bine rumenit dedesubt. Am sfaramat o si am amestecat o cu mararul si ceapa tocate. Placinta cu branza la tigaie.