Biscuiti De Casa Cu Untura
Faina se adauga treptat si se framanta un aluat mai vartos.
Biscuiti de casa cu untura. Biscuiti cu ciocolata i 2 cani faina 3 4 cana de cacao 2 cani zahar 2 oua mari 100 gr. Unt 100 gr untura 1 lingurita de bicarbonat de sodiu 1 4 lingurita de scortisoara sare un varf de cutit numai in cazul in care folositi unt sau untura nesarata. Este o reteta foarte cunoscuta si veche. Reteta postata de diana pascal dianna d.
Untura se freaca cu zaharul. Se monteaza forma de biscuiti la masina de tocat. Mama obisnuia sa mi faca acesti biscuiti cand eram mai mica si erau foarte bine veniti atunci cand aveam pofte de ceva dulce. Biscuiti spritati piscoturi cu unt untura si lamaie sau vanilie reteta copilariei.
Se bate bine untul sau untura cu zaharul apoi se adauga ouale si restul ingredientelor in final faina. 6 linguri untura cu varf 2 linguri zahar 3 linguri otet 10 linguri de bors sau apa minerala 1 praf de copt 2 oua faina cat cuprinde. Se formeaza un aluat compact molcut ca plastelina. Biscuiti spritati de casa cu untura sau unt o reteta ce nu mai are nevoie de nici o prezentare probabil toate mamele aveau in camara in perioada comunista o cutie cu acestui pretiosi biscuiti.
Se lasa la rece pentru 3 ore. Din pacate acesti biscuiti spritati cu untura nu pot fi preparati decat daca dispunem de un pistol presa pentru biscuiti si fursecuri sau o masina de tocat careia ii atasam o forma de biscuiti nu conteaza prea mult forma nu este obligatoriu ca biscuitii spritati sa arate exact la fel ca cei din imaginile retetei mele. Sunt extrem de fragezi acesti biscuiti care se fac cu masina de tocat. Ingrediente biscuiti spritati cu untura.
Fragezi si vanilati ne au incantat tuturor copilaria biscuitii acestia simpli. Mod de preparare reteta biscuiti spritati cu untura. Se adauga restul ingredientelor.